節約野菜ベビーリーフ
ベビーリーフは、初心者でも簡単に育てる事ができます。
種蒔きから2〜3週間程で収穫でき、種蒔きが終われば、収穫まで基本的には水やりをするだけで手間も掛らないため、ファミリーはもちろん一人暮らしの人にもお勧めの野菜です。
キッチンやベランダ菜園にも最適で、深さが10センチ程あれば、小さなプランターでの栽培も可能です。
準備するもの
ベビーリーフの種 培養土 プランター スプレー（霧吹き） 液肥（肥料）
育て方
1. プランターに培養土を入れ、 軽く押さえて平らにします。
2. 1．にスプレーや霧吹きで水をたっぷりあげて、重ならない様に種を蒔きます。
3. 2．の上に薄く土をかぶせ軽く押して、再度スプレーや霧吹きでたっぷりお水をあげます。
4. 芽が出たら適当に間引きし、日の当るところで1〜2日に1回スプレーや霧吹きで水をあげて育てる。
5. ある程度大きく育ったら、外側の大きな葉から収穫する。
収穫後は、土の中に沢山の根が張っていますが、新しい土であれば2~3回繰り返して栽培できます。何回か使用して古くなったら、地域の規定に沿って適切に処理して下さい。